20 strana za svinjsku kalupu koje su (gotovo) uzbudljive kao glavni događaj
Sočno pečen svinjsko kašik jedna je od naših najdražih pečenja svih vremena. U stvari to toliko volimo da ponekad ostatak obroka pada usput. Kao takvi, odlučili smo uravnotežiti svoje tanjure s pregledom strana za svinjetinu koja je jednako uzbudljiva - u redu skoro kao uzbudljivo - kao glavni događaj bilo da je to nešto slatko poput Domaći umak od jabuka začinjeno (razmislite: kukuruz na žaru s začinjenim aioli ) ili potpuno dekadentni (zdravo krumpir au gratin ) da želite.
Koja povrća najbolje ide s svinjetinom?
Jedna od prednosti posluživanja sočne svinjske večere je ta što je ovo svijetlo crveno meso vrlo svestrano i lijepo se spaja s toliko povrća kao i piletina. Drugim riječima, ovdje ste razmaženi zbog izbora. To je rečeno svinjske večere obično se naginju u a udobna hrana Vibe tako bogate i srdačne strane poput vrhnih povrća s sirenim griznim griznim gljivama i gljivama s punjenim gljivama od umami. Svinjetina se također dobro igra sa slađim stranama, tako da će sve s voćnim procvatom ili karameliziranim okusom također izvrsno funkcionirati. To je reklo da nema potrebe osjećati se narezanim - samo pregledajte naš raznoliki izbor prikladnih strana i odabrati ono što vam govori.
Michael Marquand/Styling: Jake Cohen1. Pečena cvjetača s rančem Tahini
Aleppo peper-šiljani karfiol i tangi ranč kombiniraju se u ovom ukusnom vegetarijanac jelo. Krajnji rezultat je osvježavajući odmak od težine standardnih svinjskih strana.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Pečena repa i krumpir peče
Ne možete pogriješiti sa slatkom i slanom kombinacijom pečenih repe i krumpira, ali ovaj recept postiže dodatne bodove za prezentaciju, tako da vam je zajamčeno da će vam zajamčiti goste za večeru (pod pretpostavkom da se ne bojite previše mandolina koji je).
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Domaći ulaz od jabuka od cimeta
Svinjetina i jabuka je klasična kombinacija. Preskočite Mott-ove i napravite vlastiti umak od cimeta za zabavu za zabavni jestivi uradi sam i razliku koju možete okusiti.
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Hasselback butternut tikvica
Švedska tehnika krumpira Hasselback doseže nove visine kada se nanese na sezonsku tikvicu butternuta. Obucite ga koliko god smatrate prikladnim, ali predlažemo puno maslaca i svježeg bilja poput ružmarinskog timijana i kadulje.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Pečeni cvjetača makaroni i sir
Vijesti nikome: karfiol i sir slažu se slavno. Bacite neke od bivših u svoje Mac n 'sir Za tako ugodnu i popustljivu stranu za svinjsku kalupu koja još uvijek pruža posluživanje povrća.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Portobello gljive napunjene ječmom rižotom
Ove mesnate portobello gljive napunjene kremastim i zubnim ječmom rižoto Ocijenite dodatne bodove za prezentaciju i pohvalite se profilom ukusa Umami koji se lijepo usklađuje s svinjetinom za pokretanje.
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Bruxelles klice latkes
Nisu sigurne latike vaše bake, ali obećavamo da su izuzetno ukusan način da se ušuljaju u jedno od najhranjivih povrća u sezoni. Bonus: I oni se lijepo igraju s jabukama.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Kremeni Brussel klice s karameliziranim lukom
Ovaj dekadentni recept za klice Bruxellesa oslanja se na bogat i kremasti umak od sira kako bi se odgojila od pečenog povrća u udobnu zakucaju s hranom.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Poluk kale i slojevi kozjeg sira
Strata-bliski srodnik nadjeve zahvalnosti-izvrsna je kombinacija sira od jaja od kruha i raznih mješavina. Naša verzija kale i pobune savršeno je podudaranje za svinjetinu tenkloin, pogotovo ako potonji poslužite s malo umaka za tavu i koristite slojeve kako biste sve to srušili.
Erin McDowell10. Špinat s kokosovim kremom
Ovaj recept za špinat od đumbira i kajene-špikete koristi kokosovo mlijeko umjesto teške vrhnja za zdravije jelo koje svakako okusi kao popustljivo.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Kukuruz na žaru s začinjenim aioli
Odaberite svoju svinjsku začin ili marinada Da biste odgovarali okusima ovog kukuruza na žaru - paprika od korijena - i bit ćete nagrađeni s najboljima i Najlakša ljetna večera svih vremena.
Nabavite recept
Eva Kolenko/mrvice od kruha12. Začinjena urlikana brokula
Brzo pirjajte brokoli umjesto da pečete, brži je način za dobivanje brokule vilice. U mješavinu dodajte velikodušne količine češnjaka i crvenog čilija i imate zdravo i aromatično prilovno jelo koje je 100 posto bez buke.
Knjige Abra Berens / Kronika13. Blisterirani zeleni grah s rajčicom kucali orasi i sirove ljetne tikvice
Ovaj prekrasni medaj ljetnog povrća sadrži blisterni zeleni grah - naš omiljeni način da ih pripremite ako želite sačuvati njihovu svijetlo zelenu boju i teksturu. PSST: Orasi dodaju lijep zemljani okus i ugodnu mrvicu salati, ali bademi će raditi sasvim u redu ako je to ono što imate pri ruci.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Pire od krumpira
Ovdje je potrebno malo objašnjenja - samo narežite Podmazati Zvučni zapis jer kremasti pire krumpir i svinjski kaša idu zajedno kao ... (dobivaš ideju.)
Nabavite recept
Ola Smit/večera je u torbi15. Dječje povrće s narančastom i timijanskom
Dovedite pop boje i puno okusa na tanjur s ovom jednostavnom stranom s hrskavim povrćem na pari jednostavno odjeveni kombinacijom narančaste i svježeg timijana. Krajnji rezultat je aromatičan elegantan i lagan na očima.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Bruxelles klice tava s hrskavim mrvicama kruha pancete-gerlic
Nikada ne možete imati previše svinjetine na svom tanjuru, zbog čega toplo predlažemo da vaše klice napravite malo snazzier s velikodušnim prskanjem hrskave pancete.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Pečeni krumpir od batata
Ovi pomfrit za slatki krumpir postaje dobar i hrskav u pećnici bez svih masti, iako je ovaj recept izvrstan kandidat za križnik previše.
Nabavite recept
Linda Pugliese/pomozite sebi18. Rastopljeni luk
Swoon-vrijedno prezentacija ovih duboko karameliziranih luka od taline u ustima dovoljna je da ih kvalificira kao samostalnu stranu.
Nabavite recept
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Krumpir au gratin
Ovo klasično francusko jelo izrazito je sofisticirana i oh-tako sirana nadogradnja na standardnu kašu. Tajna uspjeha? Pomoću mandoline osiguravaju tanke i jednolične kriške.
Nabavite recept
Nico Schinco/Styling: Erin McDowell20. Slatko-začinjeni kukuruzni kruh
Nagnite se u južnu udobnost (i ne ostavite okusni pupoljak) s hrabro aromatiziranim kukuruznim kruhom koji sadrži ogroman začin svježeg fresno čilija koji je nadoknađen zdravom kašikom od med .
Nabavite recept

