Cava ima novi sočni, toplo začinjeni protein-ovdje je pregled uređivača hrane

Kao i većina ljudi, obično naručujem istu stvar u svakom lancu i brza hrana Spot na koje idem. U Cavi sam bio nepokolebljiv govedina Djevojka s mesom dok ih nisu skinuli s jelovnika. Uvijek bih išao sa zdjelom zrna i gomile na svim kiseli krastavci I jogurt mi je srce željelo. Sad kad je moj protein u prekidu, okrenuo sam se najnovijem u liniji u posljednjem posjetu: Chicken Shawarma.

(Napomena: Cijene i dostupnost mogu se razlikovati ovisno o lokaciji.)

Možete ga isprobati u pita ili zdjelu ograničeno vrijeme i upariti ga s bilo kojim preljevima koji želite. Za ovaj pregled isprobao sam ih točno onako kako su na izborniku kako slijedi:

• Pileća Shawarma Pita (14 USD) : Pita s piletinom Shawarma Hummus rajčicu luk Romaine salata kiseli krastavci kiseli luk preljev od češnjaka i limun-herb tahini
• Garlicky Chicken Shawarma Bowl (14 USD) : šafran basmati riža rugula pileća shawarma crvena paprika hummus ludi feta kukuruzni krastavac od rajčice ukiseli luk brokoli češnjak preljev i klizavca

Prvo sam okusio perad. A piletina bio je toplo začinjena slana grickalica nježna i vrlo vlažna kao što je Shawarma trebala biti. (Icymi, to je jelo s Bliskog Istoka koje poziva na sporo kuhanje piletine na okomitoj Rotisserie i rezbariti ga kao Gyro ili Al Pastor.)

Dalje sam iskopao u omot. Ovaj je definitivno najbolji za jelo odmah u jednom sjedenju, jer PITA prilično brzo postaje vlažna iz proizvoda. Obožavao sam dvostruku dozu kiseli luk i krastavci Jer uvijek sam za nešto kiselo. Međutim, mislio sam da su prepolovljene rajčice pomalo nespretne i u unutrašnjost dodala puno vlage. Također sam osjećao da je mogao upotrijebiti nešto kremasto ili začinjeno (lanac je lud Prenijeti preko ? Harissa možda?) Da sve to povuče.

Napokon sam probao zdjelu. Ako ste netko tko voli imati ostatke za ručak ili večeru sljedećeg dana, ova stavka izbornika sigurno će se zadržati duže. Umočiti Stans će također voljeti koliko je zdjela natovarena namazima i preljevima. Preferirao sam to s omotom jer sam mislio da je 1) više zasićeno i 2) više komplementarno kao u svim prelivima napravljenim za uravnoteženiji raznoliki zalogaj. Konkretno sam volio kontrastne slatko -kisele note kukuruza i kiselog luka ovdje.

Nije govedina mesna okruga, ali predlažem da isprobate Shawarma (i novi Pita čips) dok još uvijek možete.