Prehrambene trgovine obnavljaju stvari poput meso , jaja , i sir tjednima. Budući da ljudi više kuhaju kod kuće, nema puno zaliha namirnica. Opskrba se na kratko vratila u normalu, ali slučajevi koronavirusa ponovno rastu. Restorani zatvaraju svoja vrata još jednom, i ljudi se hrle natrag u supermarket.
Jedna stavka, međutim, raste popularnošću. Ovaj je proizvod istaknut u trgovinama, ali jede se uglavnom u restoranima. Unatoč usponima i padovima potražnje iz restorana koji su se ponovno otvorili i možda su opet zatvoreni, plodovi mora i dalje bilježe brzi rast prodaje .
Povezano: 43 zdrava recepta s plodovima mora koje je iznenađujuće lako napraviti
U svibnju je više ljudi kupilo ribu, škampe i druge školjke nego bilo koja druga perad ili meso. Prodaja plodova mora za tjedan koji je završio 30. svibnja porasla je za 48% u odnosu na tjedan prije Vijesti o nacionalnim restoranima .
Sve se to događa iako su cijene plodova mora veće od normalnih. S zatvorenim restoranima ili ponudom samo za poneti ili dostavu, nisu toliko kupovali, pa tako ribari su se smanjili koliko love. Osim toga, neka ribolovna područja poduzimaju ozbiljne mjere predostrožnosti protiv virusa. Mnoga su mala sela koja imaju manje sredstava za liječenje bolesnih od većih gradova u blizini. Mnogo se ribara odlučilo isključiti iz ove ribolovne sezone.
No potražnja se mogla malo odbiti. Morski plodovi u vašoj lokalnoj trgovini su jeftiniji od najskupljih cijena ranije tijekom pandemije, a restorani su kreativno pristupili njihovoj većoj prodaji. Mnogi su svoje jelovnike začinili s više plodova mora, kaže Nation's Restaurant News.
McDonald'sov Filet-o-Fish nikad napustio jelovnik , čak i kad su izrezani drugi predmeti. Crveni jastog ponovno otvara neke blagovaonice u državama u kojima je to dozvoljeno. Oni nude i nove Obiteljske ponude koji mogu nahraniti četiri za samo 7 dolara po osobi.
POVEZANO: Ovdje je vaš konačni vodič za preživljavanje supermarketa!
Streamerij neprestano prati najnovije vijesti o hrani u vezi s COVID-19 kako bi vas održao zdravima, sigurno i informiranima (i odgovoriti vaša najhitnija pitanja ). Ovdje su mjere predostrožnosti trebali biste uzeti u trgovini, hranu trebali biste imati pri ruci, usluge dostave obroka i lanci restorana koji nude hranu za poneti morate znati o načinima na koje možete pomoći podržati one kojima je potrebna . Nastavit ćemo ih ažurirati kako se budu razvijale nove informacije. Kliknite ovdje za cijelu našu pokrivenost COVID-19 , i prijavite se za naš bilten biti u toku.