Ako neko vrijeme provedete na Pinterestu, možda ste vidjeli pojam 'chaffle' kako lebdi uokolo. Ako niste, dopustite mi da vas prosvijetlim. 'Chaffle' je blebetanje napravljen od dva vrlo jednostavna sastojka: Sir i jaja . Napravljeno bez ikakvih dodanih brašna ili šećera , to je apsolutno savršeni vafle koji imate na keto dijeta , zbog čega ovo nazivam svojim receptom za keto vaflje!
Iako osobno nisam na keto dijeti, smatram da moje tijelo najbolje reagira kad pojedem dijeta s manje ugljikohidrata . Najbolje se osjećam kad svakodnevno pojedem manje ugljikohidrata, zbog čega mi je ovaj recept s keto vaflima jedna od najdražih stvari za napraviti. Ozbiljno, jutros sam ga imao.
kako znati kada je avokado zreo
Ima li okus samo poput jaja?
Jednostavan odgovor: Ne! Jaja će se raspršiti u aparatu za izradu vafla i čak će se donekle pahuljiti, stvarajući krupnu konzistenciju umjesto jajaste konzistencije. To je nekako kao oblačni kruh ili čak Palačinke !
Iako recept zahtijeva iste stvari koje biste vidjeli u jednostavnom jelu od kajgane, tekstura je vrlo različita. Možete namazati malo maslaca, dodati malo sirup (ili za keto-dijete, sirup bez šećera ), i uživajte u slasnom doručak s malo ugljikohidrata .
Pa ako ih tražite zamjene s malo ugljikohidrata da biste dodali svom životu, isključite uobičajenu smjesu za vafle i umjesto toga isprobajte ovaj recept za keto vafle!
Kiersten Hickman / Feminine VigorKeto vafli recept
Donosi 1 porciju
Sastojci
2 jaja
1/2 šalice isjeckane mozzarelle
Sprej za kuhanje
Kako napraviti
1Zagrijte glačalo za oblatne
Kiersten Hickman / Feminine VigorPriključite aparat za vafle i podesite ga na srednje jaku vatru. Neki glačala za vafle mogu imati brojeve, pa ga postavite na srednji broj. Moje glačalo za oblatne ima brojeve od 1 do 6, pa smatram da je moj keto oblatni najbolje raditi na 3 postavci. Možeš dohvati ovdje sličnu glačalu za oblatne .
je Chanel zapadna obala rodio dječaka2
Umutite sastojke
Kiersten Hickman / Feminine VigorDok se glačalo za oblatne zagrijava, sastojke umutite. Sir se neće rastopiti ili nešto slično, zato nemojte se uznemiriti ako se i dalje odvaja od jajeta. Samo pripazite da je jaje potpuno izlupano.
3Ulijte u raspršeni glačalo za oblatne
Kiersten Hickman / Feminine VigorPoprskajte glačalo za oblatne sa sprej za kuhanje (Upravo sam koristila generički sprej za ulje) i ulijte smjesu. Pazite da se sir ravnomjerno rasporedi po cijelom oblatni. Jaje se možda neće odmah napuniti svake četvrtine (slika gore), ali ne brinite! Tijekom kuhanja sasvim će se dobro napuniti.
POVEZANO: Lako, zdravo, Ideje za recepte od 350 kalorija možete napraviti kod kuće.
4Pričekajte da aparat za vafle upali
Kiersten Hickman / Feminine VigorAparati za vafle obično imaju samookidače, što znači da će se ugasiti kad vafelj bude spreman. Kad se tajmer isključi, otvorite poklopac da provjerite napolitanke. Chaffle će se kuhati prilično brzo, ali ako je sir i dalje topljen i nije hrskav, zatvorite poklopac i pustite aparat za vafle da prođe kroz drugi krug kuhanja.
najbolje trake za zamjenu obroka za mršavljenje5
Poslužite s maslacem i sirupom bez šećera
Kiersten Hickman / Feminine VigorMožda se čini čudno, ali vjerujte mi! Ova će oblatna okusa biti izvrsno pojedena poput bilo koje druge oblatne - s maslacem i sirupom. Možete čak i baciti na neke svježe bobice , što, da, također jesu odobrena keto-dijeta !
Keto vafli puni recept
Kiersten Hickman / Feminine Vigor- Priključite aparat za vafle i podesite ga na 'srednju' toplinu. Ako je vaš aparat za oblatne numeriran, postavite ga na srednji broj na brojčaniku.
- Umutite jaja i narezanu mocarelu dok jaja potpuno ne tuku.
- Kad je aparat za oblatne spreman (neki će stvoriti zvuk javljajući vam da je spreman za rad), poprskajte ga sprejem za kuhanje i ulijte sastojke. Pazite da se sir i jaje ravnomjerno rasporede po aparatu za vafle.
- Zatvorite poklopac i pričekajte da se aparat za vafle ugasi.
- Kad se aparat za vafle isključi, izvadite ga iz pegle. Sir može biti hrskav, pa za pomoć koristite vilicu.
- Poslužite s maslacem i sirupom bez šećera ako ste keto.