Applebeeov veliki jelovnik je ovdje ograničeno vrijeme - ali je li to dobro? Evo pregleda uređivača hrane o svakom jelu

Ispovijed: Bio sam u Applebee's Bezbroj puta, ali uglavnom za happy hour bez kostiju krila i margaritas. To je reklo da na ovom nostalgičnom lancu ima puno više. U stvari, Applebee je upravo pokrenuo ograničeno vrijeme New Orleans nadahnut izbornikom koji ukazuje na Cajunove okuse i razne proteine.

Kao urednik hrane smatrao sam da je moja profesionalna dužnost okusiti sva jela od kremastih dima tjestenina do paprike Garlicky hamburger . Pročitajte moje iskrene recenzije i cjelokupno rangiranje Big Easy Menu prije sljedećeg posjeta.

(Napomena: Cijene se mogu razlikovati ovisno o lokaciji.)

4. Bourbon Street Steak

Što je to: Gornja od osam unci na žaru s cajunskim začinima u maslačkom češnjaku i peršinom posluženim s pirjanim gljivama i lukom i krumpirom od pire od češnjakaCijena: 23 dolara

Nema šećernog oblika: odrezak Pretpostavljao se (to je jedna od nedostataka posluživanja na blistavoj vrućoj tavi, ali još uvijek nježna. Kao rezultat toga, top od češnjačkog maslaca radio je puno teških dizanja u odjelu za okus, ali nije uvijek bio u korist odrezaka - neki su dijelovi okusili blagim, a drugi vrlo slani. Pire krumpir bio je lagan kremast i rustikalni. Nije bilo loš Ali za 23 dolara bolje vam je dobiti rebra .

3. Bourbon Street gljiva švicarski hamburger

Što je to: govedina patty s cajunskim začinima na brioche pecivi prekrivena s dvije kriške švicarskog sira ugušenog luka i gljiva umak od crnog papra i kućni češnjak majona; Posluženo s pomfritomCijena: 15 USD

Volio sam meku jastučnu lepinu koja je lagano nazdravljena. Ali poželio sam da postoji više nijansi za hamburger i njegovi prelivi. Sam hamburger također je bio prekuhao, ali vrlo sočan i slani. Luk i gljive Mogao je biti dodir skističniji ili tangi da bi ručni priručnik bio manje jedna nota. (Većina zalogaja bila je jednostavno obična.)

2. Bourbon Street Chicken

Što je to: Piletina i pocrnjela škampi u kajunu u maslačkom češnjaku i peršinu posluženu s umučenim gljivama i lukom i krumpirom od pire od češnjakaCijena: 20 dolara

A piletina Imao je lijep šarg na vanjskoj strani koji je pružio hrskavu foliju za vrlo vlažnu unutrašnjost. Gljive su bile nježne, luk je bio jamy i karameliziran I škampi bili su kuhani baš kako treba. Međutim, maslac od češnjaka bio je intenzivno slani na nekim mjestima. Srećom, blagi pire krumpir ponudio je predah.

1. Pocrnjela kozica

Što je to: pirjani crni škampi začinjeni andouille kobasica začinjena paprika luka i kremasti cajun alfredo umak preko Penne tjestenine; Posluženo s krušnim kruhom četkanim maslacem od češnjakaCijena: 13,99 USD

Imo ovo je a Jelo za naručivanje iz velikog jelovnika. To je popustljivo tjestenina Jelo, ali paprike i luk donijeli su svježi osjećaj jelu jer su zadržali dio svoje hrskavosti. Doduše, umak nije bio tako ukusan ili kremast kao što biste očekivali (bio je deblji i čvrst i ukočen na pretjeranoj tjestenini) i mogao je biti ukusniji. Ali stvarno sam uživao u slatkoj i umućenoj kobasici, kao i dimljenim hrskavim škampima. Krušnjak je također bio garlicky i besprijekorno mekan. (P.S.: Možete dobiti istu tjesteninu s piletina instead of škampi za 2 dolara manje ako želite.)