Ja sam bivši Starbucks Barista, a vi trebate * isprobati ovaj recept za latte od bundeve kod kuće

Nema prosudbe, ali ako se svakodnevno donosite Starbucks Trčite za začinom od bundeve u trenutku kad sat okrene jesen, trošite lijep novčić na a kava Možete se napraviti. Ozbiljno - domaći PSL je lakši podvig nego što mislite i budući da tražite vrh recepata za začin bundeve već u kolovozu, pretpostavljam da postoji dobra šansa da ste razmotrili izradu jednog od nule.

Bez obzira želite li uštedjeti nekoliko dolara ili učiniti da vaša kuća miriše na a jesen svijeća Pročitajte za a bundeva Recept začine Latte koji je povjetarac za svakoga da se povuče plus raspad onoga što je kultno omiljeni BEV. (Ja sam bivši Starbucks Barista i sam isprobao recept kako bih mogao potvrditi njegovu jednostavnost i neobičan okus.)

Što je začina bundeve latte?

Starbucks opisuje svoj najpoznatiji jesenski napitak (a možda i najznačajniji odmor Sve u svemu) kao naš potpis espresso i parno mlijeko uz proslavljenu kombinaciju aromacije od bundeve cimeta i klinčića. Naravno da i drugi kafići i lanci kave čine i piće, ali Starbucks Jedan je zlatni standard - i s dobrim razlogom.

Kao bivša barista koja je u svoje vrijeme napravila milijunu tih sippara, nisam osobito veliki obožavatelj. To je reklo da je teško pronaći nešto izričito pogrešan s pićem. Utješno je mirisno slatko i nježno začinjeno.

Nisam jedini osoblje koje tako misli. Ako vam se sviđa Marissa Wu Ne želi biti u pravu. Ako sam na Starbucks -u na jesen i potreba

Kako napraviti PSL kod kuće

Tldr? Kombinirajte sirup začina bundeve i espresso, a zatim ga premažite mlijekom. Možete ga okruniti šlagnom tlom cimet bundeva pie spice or even čokolada Vlasti ako se osjećate fantastično. Ali to je stvarno samo latte s aromom začina bundeve.

PSL sastojci

Sve što trebate je Espresso mlijeko (idealno je namršteno ili pari za vrući PSL ili hladno za ledeni sirup) i sirupa začina bundeve. Mlijeko može biti redovito ili nelijesno (djelomičan sam prema zobenom mlijeku, ali cjelovito mlijeko čini najmanju teksturu). Sirup začina bundeve može biti domaći ili kupljen u trgovini, a dobro bi se snašao u Chai Lattes vruća čokolada ili čak razmišljen jabukovača .

Što se tiče espressa koji možete zamijeniti hladno pivo ledena kava ili vruće kaplje ako vam treba, iako su snimke tehnički potrebne da bi to bila prava latte. Ako kod kuće nemate espresso stroj, možete koristiti instant espresso ili kupiti snimke iz svog lokalnog kafića.

DIY recept za začin od bundeve latte

Hrskava jesenska jutra praktički mole da se pokrenu s PSL -om. Jedina mana? Napuštajući kuću da je dobije. Srećom Starbucks ima recept na svojoj web stranici za a domaći bundeva spice latte starring from-scratch bundeva spice syrup. The syrup is thinner and less creamy than the one Starbucks uses and the spices are a bit more intense. But the milk will cut through their heat just right.

Sirup će vam trajati oko osam pića, ali

P.S.: Ako vam treba a bundeva pie spice recept jer je rudnik garnish jednostavan. Ali možete se odlučiti i za kupujuću vrstu ili jednu od njih Zamjena za začin od pite od bundeve .

Sastojci

Domaća sirup začina bundeve

• 1½ šalice šećera
• 6 štapića cimeta
• 1 žličica kopnenih klinčića
• 1 žličica đumbira
• 2 žličice mljeveni muškatni oraščić
• 4 žlice pire od bundeve

Začin bundeve latte

• 1 šalica mlijeka
• 1 do 2 pucnjeva
• 3 žlice domaće sirup začine bundeve
• Šlag i začin od pite od vrhnja za posluživanje

Upute

1. Napravite sirup začine bundeve: U tavi na srednje jakoj vatri kombinirajte šećer i 1½ šalice vode i stavite na lagano.

2. Jednom kada se šećer otopi, dodajte klinčiće od klinčića đumbira i pire od bundeve. Smanjite toplinu i pirjajte smjesu 20 minuta.

3. Uklonite sirup s vatre. Uklonite štapiće cimeta i odmah procijedite sirup kroz siru. (Isprobajte finu žicu sita ili filtra kave ako nemate cheesecloth.)

4. Napravite začin bundeve latte: Zagrijte (i u idealnom slučaju zamrznute ili pare) mlijeko koristeći svoju omiljenu metodu. Za ledeni PSL preskočite ovaj korak.

5. Ulijte sirup začine bundeve u kriglu, a slijedi espresso. Promiješajte da se kombinira. Ako izrađujete ledeni PSL, dodajte led sada.

6. Napunite šalicu ili čašu mlijekom dok ne bude ¾ puna, a zatim prelijte latte šlagnom vrhnjem i začinom od pite od bundeve.

Još 5 recepata za začin bundeve koje volim

• Javorova bundeva začina latte
• Spice bez bundeve bez mlijeka latte bez mlijeka
• Tostirana kokosova čokoladna bundeva začina latte s čokoladnim kašicama
• Začin bundeve pecan latte
• Začin bundeve bez šećera latte