Isprobao sam novi začinjeni začinjeni Panda Express na surfanju i travnjaku - je li bolji od narančaste piletine?

Budući da je tinejdžer u New Jerseyju, ali jamči gotovo svaki vikend u tržnom centru (barem u ranim aughtima). Kad bismo moji prijatelji i ja pogodili teren za hranu, oni bi se popeli na Sarku Japan teriyaki piletina s prženom rižom. Osobno bih stajao u liniji solo na Panda Express Čekajući da se kopa u sočno hrskavu slatko-usanu narančastu piletinu na lepršavom krevetu od bijele riže. Doduše, to je jedino jelo koje sam ikad imao iz lanca. Pa kad sam čuo za novi odrezak i škampe Panda Expressa, bio sam željan vidjeti je li to imao svijeću.

Petarda odrezak i škampi je hrabro začinjeno začinjeno jelo koje će biti dostupno do 27. svibnja dok zalihe traju. To zvijezde pečenica odrezak pieces i whole škampi sautéed with red i yellow paprika luk gudački grah i whole dry chiles. Finally it’s finished with the chain’s signature Firecracker sauce which is reportedly funkier i more aromatic than ever courtesy of fermented crni grah i extra dried chiles. (FYI Firecracker Shrimp used to be on the menu sans beef so fans are psyched about this meaty comeback.)

Posjetio sam lokaciju avenije Aramingo u Philadelphiji kako bih je isprobao. Naručio sam zdjelu s prženom rižom. Nakon degustacije iznenadila me toplina. Umak je bio začinjen i imao je vršnu kvalitetu koja je zasjala kroz intenzivnije nego što se očekivalo, kao i samo dovoljno slatkoće da stvari zaokružuju. Toplina mi se zadržavala na jeziku između vilica. Odremak je bio nježan i slani, a škampi su kuhani baš točno. Mogli su biti obilniji, ali to je sreća ždrijeba.

Što se tiče ostalih, očekivao sam da ću se u najboljem slučaju osjećati ravnodušno zbog zelenog graha, ali oni su zapravo ponudili neke zemljane biljne note koje sam cijenio. Iako nisam veliki obožavatelj Bell Peppersa, oni su bili idealna tekstura od nježnog krila i lijepo ugljena na spotovima. Glavni prijenos bio je da je proizvodi (uglavnom luk) izrezani neravno, tako da su neki komadi bili zaista tanki i mali, dok su drugi bili gusti i veliki. To je reklo da nije umak od vatrogasnog frajera nije mogao popraviti.