Što mogu zamijeniti za kumin? 7 začina za upotrebu umjesto toga koji su već u vašoj smočnici

Zemljana aromatična i svestrana za pokretanje kumina bitni je začin u bilo kojoj smočnici dobrog kuhara. Koji je drugi začin ključan za curry hummus ili veliki lonac s čilijem? Pa kad se nađete na pola puta i shvatite da ste svježi od kumina, razumijemo početnu paniku. Ne brini prijatelju. Imamo sedam začina koje možete zamijeniti kuminom u a

Ali prvo što je kumin?

Kumin je začin koji dolazi iz osušenog sjemena biljke kumina, pripadnik obitelji peršina ( Kumin kumin Ako želite dobiti znanstveno). Postrojenje je porijeklom iz jugozapadne Azije i Bliskog Istoka, tako da ima smisla da se začin široko koristi u kuhinjama tih regija (poput indijskog i sjevernoafričkog

Dostupno u cijelom sjemenu i tlu u bilo kojoj kumini prehrambenih proizvoda je Baharatspicy cijela pečena cvjetača . Udarni svoj cijela pečena mrkva Zarez za neplatni prilog. Tost cijelog sjemenki kumina i bacite ih s nekim pečeno povrće s indijskim začinima i maslac od lipna-cilantro ili izvaditi neke mini pileća shawarma Za najslađi ručak ikad. Žudite za nečim zelenim? Ovaj Indijska zdjela salata s hrskavim slanutak Sadrži mango chutney začinjen kuminom koji je opsesija vrijedna. Ili napraviti najlakšu večeru ikad Perzijska limunska piletina .

Završna napomena o kuhanju s zamjenom za kumin

Dok niti jedan od ovih začina neće posuditi točan flavor profile as cumin to a dish coriander and caraway come the closest (whether whole or ground). Chili powder and curry powder contain cumin already but double check that they’re the best fit for your recipe based on the other spices they contain.A good rule is tosubstitute ground for ground or whole for whole.